仕事ではできない仕事？の日記

先日、高知県の方からいただいた「プリッキーズ ハマる辛」

簡単に言えば、唐辛子入りのポン酢

辛党としては、正にツボにはまる調味料！
鍋物に、餃子のタレにと使っていたら、残りあと僅かとなっちゃいました(T_T)
（写真は新品の時に撮ったもの）

プリッキーズという名前は、タイの青唐辛子「プリッキーヌ」からつけられたそう。

作っているのは、紙や不織布の原材料を扱っている会社。
社長さんの興味と趣味から商品化されたものらしいです。

「ハマる辛」の他にも、「激辛」と「ほのから」があって、辛さのランクで3種類

それにしても、絶妙の辛さでめっちゃ美味しい！

柚子で有名な高知県
もちろん柚子ポン酢も

唐辛子とポン酢を組み合わせる発想は多くの人が考えていたでしょうし、他にも商品化されているもののあると思いますが、自分の好きなものから始める（始まる）商品開発が根底にないと、いいものができないでしょうね。


さて、今日はいつもの土曜日業務＋α
明日の日曜日は池の土手の草刈共同作業
この土日は本来業務の緊急呼出？の可能性もあるので、あまりゆっくりできない感じ


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