仕事ではできない仕事？の日記

昨日の午前中はいつもの家事業務。
11時過ぎてちょっとヒマ？になったので、ちょっとだけ、総社で開催されているみちくさ小道－アジアの誘いへ行ってみました。

予約もしていない上に、時間に遅れての突然のおじゃま・・・
事務局のみなさまには、ご迷惑をおかけしました。すみません<(_ _)>

さて、今回の会場は太一やさん。総社商店街の空き家に入居して、タイの雑貨を販売されているところです。

 

オーナーのとろんさんも奥さまのはるかさんも、タイのゲストハウスにいそうな感じの方。
アジアンチックな雰囲気がなんともいえません。

私が行った時は、参加者のみなさんはお昼ごはんがちょうど終わった頃でした。
無理をいって、アジアンカレーをオーダー。

いただいたレシピによると、材料は、にんにく、しょうが、たまねぎ、トマト、大豆、ココナッツミルク、スパイス（ターメリック、クミン、カルダモン、コリアンダー）。

タイといえば、ココナッツミルクを使うグリーンカレーのイメージが強いのですが、大豆を使ったカレーも、アジアンテイストを保ちながら、思いのほかマイルドな味になっていて美味しかったです。
これなら誰でもおいしく食べられると思います。雑穀の入ったライスとベストマッチ！

食事の後は、デザートのかき氷。

 
かき氷も氷の質や削り方で味が変わってきます。
私は食べなかったので？ですが、柔らかな氷の感じが伝わってきます。

みなさんが、いちごとかメロンとかをオーダーしている中、ジュリアンさんがオーダーしたのは、特注のレモンミルク小豆？？？

初めて見ました、レモンミルク小豆。お味の方は・・・想像にお任せします。


お腹が落ち着いたら、とろんさん、はるかさんの民族楽器によるライブ。

とろんさんのこれまでの人生の歌？がなるほど！すごい！と思いながらも笑えました。

 

個人的には、タイのケーンという楽器の音色が好きです。
ケーンは日本でいえば笙(しょう)に近い楽器。 音を言葉で表すのは難しいのですが、透明感のある音色だと思います。

土曜日のルーティンワークのため、ライブの途中で退席・帰宅・・・。

ちょっと残念でした。