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永遠のみそ汁

2012年08月04日 13時24分
昨日の日中は、総社で総会
総会


夕方にはネコを動物病院に連れて行って、ちょっと危険な晩ごはん
 
昨晩のメニューとしては、他人丼とトマトサラダとみそ汁を作ったのですが、みそ汁が残ってしまたので、水を加えて、ダシと味噌とふとワカメを入れて、いわゆる「水増し」で朝ごはんへ
永遠のみそ汁

味噌の風味や香りがぶっ飛んでしまうことは、とりあえず無視(笑)

こんなことをしていたら、継ぎ足しで「何かのタレ」のように伝統あるみそ汁になっていくのかもしれない。

みそ汁が残った場合のステキな使い回しの方法が知りたいです♪


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