ちょっと危険なお昼ごはん(ナスとベーコンのチーズのせ)

2011年08月21日 04時39分
この前の夏休み?に作ったお昼ごはん

子どもに「何が食べたい?」って聞くと、そうめん
素麺

そうめんだけでも良かったのですが、冷蔵庫の中をみると、ちょっと危険な材料が・・・

子どもがあまり食べないナスを使って、ナスとベーコンのチーズのせ

何かのレシピを見たわけではないので、適当
いつも子どもに言われるのですが、「お父さんはきちんとした料理を作らない」


ごもっとも


フライパンでナスとベーコンを炒めて
ナス


とろけるスライスチーズとピザ用のチーズを載っけて、レンジのピザモードでチン!
ナス

調味料は一切なし

それでも、ベーコンとチーズでそれなりの味にはなるものです。

肉類の苦手な上の子には不評でしたが、下の子には好評?だったような

■材料(ナスとベーコンのチーズのせ)
・ナス(柔らかくなってます・・・)
・ベーコン(消費期限:7月19日・・・1か月前!)
・スライスチーズ(いわゆるパンにのせるもの、消費期限:8月14日)
・ピザ用チーズ(冷凍保存)


昨日は、持ち帰った宿題を少々
宿題


思っていたよりも簡単に片付かないことがわかって、集中力が続かない。



どうして前年度中に・・・




なんて思ってもしかたないか!




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